Gül Xanum-Özbək Mətbəxi, Cəmi 5 Manata Başa Gəldi | Гуль Ханум | Uzbek Food

Salam dostlar bu dəfə sizinlə Özbəy mətbəxə məxsus Gül Xanum yeməklə bölüşmək istədik, çünki bu yemək cəmi 5 manata bizə başa gəldi, amma dadı və görünüşü çox gözəl idi!
Xəmir üçün:
1. SU – 60 ML
2. Yumurta – 1 D
3. Duz – 1 çay qaşığı
4. Un – 200 GR
İçliy:
1. Mal Əti-350 GR
2. Soğan – 2 PCS
3. Kortof – 1 PC
4. Goyərti
6. İstiot
7. Duz -1 qaşəq
Qarnir:
1. Bitki yağı – 80 ML
2. Soğan – 1 PC
3. Kortof -5-6 PCS (Orta Ölçülər)
4.BULGAR bibər – 1PC
5. Pomidor – 1 PC
7. Duz – 1 çay qaşığı
8. SU – 500 ML
Qarnir:

Друзья решили поделится с Вами рецептом Гюл Ханум, потому что из небольшого числа продуктов получается очень вкусное и красивое блюдо!
ГУЛЬ-ХАНУМ НА СКОВОРОДЕ
ДЛЯ ТЕСТО
1. ВОДА – 60 МЛ
2.ЯЙЦО – 1 ШТ
3. СОЛЬ – 1 Ч.ЛОЖКА
4. МУКА – 200 ГР
НАЧИНКА
1. ФАРШ -350 ГР
2. ЛУК – 2 ШТ
3. КАРТОФЕЛЬ- 1 ШТ
4. ЗЕЛЕНЬ
5. ЗИРА
6. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ
7. СОЛЬ -1 Ч.ЛОЖКА
ПОДЛИВКА
1. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО – 80 МЛ
2. ЛУК – 1 ШТ
3. КАРТОФЕЛЬ -5-6 ШТ(СРЕДНИХ РАЗМЕРОВ)
4.БОЛГАР.ПЕРЕЦ- 1ШТ
5. ПОМИДОР – 1 ШТ
6. КИНЗА (ПО ЖЕЛАНИЮ)
7. СОЛЬ- 1 Ч.ЛОЖКА
8. ВОДА – 500 МЛ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *